Zuppa del Priore

Quantità :
Costo: 5,00 €
Codice prodotto: ZUP005 Peso: 300.00 grammi
Descrizione
Contenuto per 4 persone. Ammollate il tutto per circa 30 minuti, dopo averlo sgocciolato usando un colino fitto,versate il tutto in una casseruola e fatelo insaporire con dell'olio, portate il tutto a cottura(circa 30 minuti) aggiungendo di tanto in tanto dell' acqua o del brodo. A cottura ultimata la zuppa deve risultare densa come un risotto. Servite ancora calda.
Ingredienti: Farro, Fagioli, Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo),Cipolla, Erbacipollina, Prezzemolo, Peperoncino
Miscela di legumi, cereali e verdure in quantità variabile, senza coloranti né conservanti
Conservare in contenitore chiuso